行前在找尋旅遊資訊時,就在散步地圖一書中看到在介紹,熊本拉麵的代表之一是位於上通り的熊本ラーメンこむらさきの拉麵;熊本拉麵的特色就是會在豚骨湯頭上加了大量的烤肉用的蒜片,據說,就是由這間店開始使用的。既然來到了熊本,當然就不能不去品嚐這加了大量蒜片的豚骨拉麵。
其實這家店早在昭和29年(西元1954年)就在熊本市広町に開了業,到了昭和32年才移到現在的上通本店,只是原本計畫要去的是上通本店,卻因為實在不好找,逛了好久都找不著本店的位置,只好就近在上通中央店享用。由於店面看起來不是很起眼,加上店裡沒有幾個顧客,一度在店門口徘迴了許久,直到看到擺在店門口的Menu才確定應該沒走錯。
2010年4月26日 星期一
2010年4月25日 星期日
九州印象 - 一風堂拉麵
九州發跡的拉麵名店,除了先前介紹的一蘭拉麵外,另一間便是博多一風堂拉麵。一風堂拉麵於日本共有四十多間店,甚至還將分店開到紐約,而一風堂的店主正是日本電視冠軍的名人-河原成美,因此是一間名氣相當高的拉麵名店。
博多一風堂大名本店
2010年4月24日 星期六
九州印象 - 一蘭拉麵
2008的一次旅行,於東京涉谷第一次接觸到一蘭拉麵後,濃郁的豚骨湯頭,至今讓我一直無法忘記它的美味,加上它獨特的點餐方式,更堅定了我下次再拜訪的決心。
九州是豚骨拉麵的發源地,除了一蘭拉麵外,一風堂拉麵也是由九州所發跡。由於這次的行程很短(五天四夜),在加上行前沒有太多的時間來規劃行程,自然的,拉麵就變成這次九州行的重點之一。
九州是豚骨拉麵的發源地,除了一蘭拉麵外,一風堂拉麵也是由九州所發跡。由於這次的行程很短(五天四夜),在加上行前沒有太多的時間來規劃行程,自然的,拉麵就變成這次九州行的重點之一。
一蘭拉麵熊本店
2010年4月22日 星期四
原來婚攝不簡單之大大結婚
自從握起單眼相機以來,這是我第一次體驗婚攝;由於是好朋友的人生重要大事,事前做了些準備,除了參考網路上婚攝的作品外,還特地慫恿了老婆,讓我敗了新相機(哈 感謝大大,讓我有敗家的理由),希望能在新機的加持下,能為這對新人多留下美麗的畫面。
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[攝影] 原來婚禮攝影不簡單
2010年4月13日 星期二
2010年4月9日 星期五
花蓮赤科山 寬景
花蓮赤科山,台灣三大金針山之一。於日據時期,整片山頭盛產赤科樹,於是日本人將堅硬的赤科樹輸往日本,做成槍托而聲名一時,而被稱為赤科山。而現在,金針花已經是目前主要的經濟作物了。
由於這裡地處山區丘陵地帶,視野雖沒有六十石山的寬廣,但 隱身於山林中,藉由幾條小水泥路貫穿其中,反倒有種與世隔絕的味道.....
由於這裡地處山區丘陵地帶,視野雖沒有六十石山的寬廣,但 隱身於山林中,藉由幾條小水泥路貫穿其中,反倒有種與世隔絕的味道.....
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[旅遊] 台灣真是個寶島
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